Økologisk pinnekjøtt og fenalår er nå tilgjengelig for forhåndssalg 2025.
Levering eller henting skjer i slutten av november/begynnelsen av desember.
Vi sender kun pinnekjøtt. Fenalår må hentes på gården eller kan leveres lokalt i Farsund, med mindre annet er avtalt. Frakt for pinnekjøtt justeres etter vekt ved oppgjør.
Du kan velge både pinnekjøtt og/eller fenalår nedenfor.
- Pinnekjøtt: kr 489 pr. kg (1 eske á 2 kg kr 978 ). Pinnekjøttet kommer vakuumpakket i esker á 2 kg. Ønsker du flere kilo, legger du til flere esker i bestillingen.
- Fenalår: kr 549 pr. kg. Fenalårene veier ca. 1,2–2 kg og er vakuumpakket. De veies før levering, og du betaler resterende sum ved henting/levering.
Kjøttet behandles av Jens Eide AS i Lillesand, og kjøttet er urøkt, saltet og tørket.
OBS! På grunn av variasjon i vekten betaler du nå kun et grunnbeløp ved bestilling. Resterende beløp betales ved utlevering.
Om våre sauer:
Våre gammelnorske sauer, også kjent som ursau, beiter ute hele året på kystlynghei og lever av det naturen har å by på. På vinteren får de vårt økologiske slåttehøy i tillegg.
Den gammelnorske sauen kom til Norge som husdyr for rundt 6000 år siden. Rasen er en utmerket landskapspleier og hører hjemme langs kysten, hvor de beiter på lyng, urter, lauv og til og med tang og tare når det er tilgjengelig. Dette gir kjøttet den unike smaken det er kjent for.
