Tjenester & opplevelser

På Svindal inviterer vi både til opplevelser, kurs og små arrangementer gjennom året, alt bygget på den samme tanken om å leve litt saktere, nærmere naturen og med respekt for håndverket. Velkommen hit, til et sted for ro, mat og mening. Her finner du opplevelser og samlinger som gir tid til det som virkelig betyr noe.

Workshops i Grindbygget

I løpet av året holder Nina ulike workshops - der det serveres kunnskap, fellesskap og opplevelser i skjønn blanding. Her lærer du blant annet å lage produkter som talgkrem, såpe eller kefir, med råvarer fra gården og naturen rundt.

Et herlig gårdsmåltid er alltid inkludert, gjerne en varm lunsj laget av sesongens råvarer, etterfulgt av dessert, kaffe og te.

Dekket bord - book hele bordet i Grindbygget

Et sanselig måltid på gården, med levende lys, varme gryter og gode samtaler som får puste.
Maten lages av egne og lokale, økologiske råvarer, inspirert av tradisjonsmat og årstidens smaker.

Hele bordet bookes samlet for 8 personer, og grindbygget blir deres for kvelden. Gårdsbutikken holdes åpen for anledningen, og litt historie-fortelling kan avtales i tillegg.

Foredrag og opplegg for skoleklasser

Vi tilbyr læring midt i naturen til skoleklasser, her enga blomstrer og sommerfuglene danser over slåttemarka. Her får elevene oppleve gamle kulturmarker, beiteområder og kystlynghei, et levende landskap fullt av arter, historie og stillhet.

Oppleggene kan tilpasses alder, fag og interesser, og kan inneholde både fortellinger, observasjon, praktisk arbeid og overnatting for de som ønsker det.

Alternativ Opplæring

Svindal gård er også en levende læringsarena.
Vi samarbeider med skoler om tilrettelagt opplæring og praktisk læring i gårdsmiljø, med dyr, natur og håndverk som verktøy for mestring og ro. Hele uken er det elever her gjennom AOA (Alternativ Opplærings Arena)

Julemarked - Et lite juleeventyr

Når mørketiden kommer, tennes lys og bålpanner på tunet og fyller dalen med duften av vedfyring og gammeldags julestemning.
Denne dagen åpner vi dørene til et lite juleeventyr på gården, en dag fylt av ro, varme og ekte juleglede.

Firma

Vi tar imot små grupper og bedrifter som ønsker en annerledes samling, med ro, mat og mening.
Det kan være en teamdag, et foredrag eller et måltid rundt et dekket bord i grindbygget.
En pause fra tempoet, og tid til å møtes på ekte.